山用 ドリッパーの種類と特徴

 

山でコーヒーを淹れるために最適なドリッパーの種類と特徴。

結論：【 100円 】の「螺旋状バネ型」を愛用。

 

 

「台形型」と「円錐型」の2種類がある。

 

ペーパーフィルターの違い。

 

「台形型」：カリタ Kalita コーヒー ウェーブシリーズ。

 

「円錐型」：HARIO (ハリオ) V60。

 

 

ドリッパーの形状。

「台形」は、コクのある味わいに。
「円錐」は、すっきりした味わいに。

 

ドリッパーの穴。

「穴の数」が少ないほど濃い味に。
「穴のサイズ」が小さいほど濃い味に。

 

 

山用ドリッパーに求められる要件。

①．できるだけ軽量でコンパクトなもの
→ 軽く、コンパクトに折り畳め、コンパクトに収納でき、リュックの中でスペースを取らないこと。
②．セットのしやすさ、ドリップのしやすさ、手入れのしやすさ、使い勝手のよさ
→ 市販のペーパーフィルターが使え、後始末もフィルターを捨てるだけで、洗って繰り返し使えること。

 

 

山用ドリッパーの形状。

軽く、コンパクトに折り畳めるモノは、「円錐」形状になっている。

 

 

MUNIEQ(ミュニーク) Tetra Drip 01P-b。

 

組立てた状態。

 

組立てた板が外壁になって、お湯を貯めてプールする力となり、ゆっくり抽出され、コーヒーが濃く入る。

 

 

使い勝手。

①．組立て・分解がメンドクサイ。
②．ゆっくり抽出されるので、時間が掛かる。

 

 

セリア コーヒードリッパー「\110-」。

 

ストッパーを外せば、本来の形になる。

 

底が少し突き出ているので、ズリ落ちはしないが、横に滑る。

 

 

ステンレス製の針金１本で、螺旋状のバネのようになった形の為、外壁がない分、お湯を貯めてプールする力がなく、抽出時間が早く、コーヒーが薄く入る。

 

 

 

①．底面の形状が安定しないので、細い針金で固定する。

 

②．底面が横に滑り安定しないので、すべり止めシートを取り付ける。

 

すべり止めシートを取り付けても、折りたためる。

 

 

使い勝手。

①．組立て・分解が容易。
②．抽出時間が短く、コーヒーが冷めない。

 

 

比較検討表。

 

 

味の違いは判らないが・・・専ら「セリア コーヒードリッパー」を愛用中。